《解密印度廚房》重三斤，從印度的廚房現場出發，探索印度飲食文化的指南，還有好多好多打破既定認知，而且是當地人看你不是觀光客，才願意多告訴你一些關於印度的真實日常。
解密印度廚房《講做》是什麼？
解密印度廚房《講做》是個不只是“講”更是有得“做”的活動！活動是以對話的方式進行，活動不會使用PPT，內容將依參與者的問題卡，藉由飲品、料理和實體印度廚房器具與香料，讓參與者透過【五感】，親身體驗印度，用食物串起印度文化與看似莫名的印度日常，讓每個參與者學料理順便兼長知識。
解密印度廚房《講做》印度米飯篇+香料入台菜
印度人也吃米，吃什麼米？長米，短米，還有跟紙一樣薄的紙米。
用手吃飯的印度人，怎麼用手吃飯呢？
印度料理都要用香料嗎？
你知道印度家庭料理香料盒只有3+3=6種香料嗎？
你知道印度香料可以當天然調味料，加入台式料理中，讓每日家常菜更美味健康嗎？
最顛覆印度意象的解密印度廚房，帶來最道地，也最超乎想像的印度米飯分享篇。
⚠️活動會有飲品與料理體驗，請自備環保杯、碗盤、湯匙，本活動不提供任何一次性餐具。
《講做》內容：
印度香料現場體驗，印度料理當場烹飪，飲食文化第一手分享。
本次要實做【二種印度米料理】顛覆你對印度米料理的想像。還有印度傳統飲品【香料茶】，【印度甜點】品嚐～！
《講做》過程會依據參與者選取出的問題卡，進行相關互動；活動內容如下：
1.印度廚房介紹：品嚐 香料茶+印度甜點
2.印度香料講解與體驗
3.製作：印度波哈快速炒飯
4.印度文化介紹
5.製作：印度抓飯製作
6.印度香料也能入台菜
9.用手吃飯很簡單！
本活動將帶你一窺印度料理的世界，由食物串起來的有趣印度日常，和看起來就是莫名奇妙的印度不思議！讓我們撇開既成知見，跟著印度安娜隨著香氣一起去探險吧!
