VERSE vol.16封面故事走讀｜鳴個喇叭！緬甸街的家鄉味
領路人：鳴個喇叭 緬甸街 X 楊萬利
講座時間：3/25（日）10:00-12:00
走讀地點：緬甸街
集合地點：三季 Sanji Teahouse（新北市中和區興南路二段22-1號）
VERSE vol.16封面故事活動——新台灣味覺之旅
來自東南亞的移民與香港的新移民構成了「新台灣」社會的面貌，而他們的飲食文化是否改變了台灣人的舌頭？形成了「新台灣之味」？
本期封面故事活動循著「新台灣之味」主題，特別企劃三場味覺之旅，從港式味道到東南亞飲食，還帶你深入緬甸街，在感官的品味與文化的沈澱裡，探尋「新台灣」的味道。
第三味：緬甸街的家鄉味
踏入華新街，卻被琳瑯滿目的店家以及四溢的香氣弄得眼花撩亂，不知道從何品味嗎？
新台灣味覺之旅 · 第三味，跟著鳴個喇叭緬甸街探入緬甸街，來場最道地、最滿足的文化走讀，從在地人的角度挖掘緬甸街生活，轉譯緬甸街文化，在漫步的過程探索這條街獨有的南洋飲食、節慶與生活文化觀察。
走讀遊程：南洋觀光美食街牌坊 ➡ 華新市場食材巡禮 ➡ 緬甸雜貨店 ➡ 緬甸街區飲食、節慶與生活文化觀察
VERSE 讀者限定：參加走讀並出示VERSE vol.16雜誌即可獲得奶茶乙杯！
報名注意事項｜
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