★報名請務必填寫報名表才算報名成功
報名表→ https://reurl.cc/5pvXAz
(好讓我們準備座位和飲料甜點,謝謝!)
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Una從原本單純英語教學老師的朝九晚五工作,下定決心到澳洲打工渡假後,開啟完全不同的生活體驗與人生態度。因為在澳洲昆士蘭州的Wallangarra吃到了OZ媽媽親手做的家庭烘培蛋糕後,覺得找到療癒自己的新方向。回台灣後馬上轉換跑道,一頭栽入完全陌生又令人好奇的甜點世界。
一開始是個什麼都不懂的初學者,從基礎的學徒做起,經過勤奮學習相關知識並在甜點店磨練工作了幾年,到可以管理人力、甜點製作流程及掌握量產進度的甜點師。接著下一階段甜點創業,騎著三輪餐車參加各大活動及市集,再到開了一家屬於自己的溫馨甜點店。
想知道澳洲打工度假的什麼經歷改變了我 ?是什麼機遇和領悟給了我滿滿的勇氣?
一起來聽聽,讓貓草甜手作甜點的闆娘與你分享!也來嘗嘗貓草甜的甜點手藝好滋味!
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【講者介紹】
陳彥靖 Una
貓草甜甜點店創辦人/甜點師/編織藝術創作者
外文系畢業的Una,和大部的人一樣,希望可以到國外旅遊學以致用。在大四應屆畢那年,到美國打工度假三個月,交了很多不同國家的朋友,體驗不同生活模式;回國後,一直選擇自己擅長的事,也朝著英語教學方向努力邁進。原本以為生活就是如此單純且平凡,在一次倦怠辭職後,想要短暫逃離舒適圈,選擇到澳洲打工度假兩年,從此展開不同人生篇章。
尋找到自己喜歡的甜點事業後,馬上轉職,從零開始學習,到自行創業。一路上很艱辛,但也因為真的很熱愛,持續不斷地在前行著。曾受邀創新育成基地、政府青年職涯發展中心、創客基地創業分享演講以及媒體專訪三輪餐車創業歷程。
粉絲專頁: 貓草甜CatnipSweet
IG:https://www.instagram.com/catnipsweet/
甜點介紹及訂購:https://portaly.cc/Catnipsweet.una
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【活動資訊】
★報名請務必填寫報名表才算報名成功
報名表→ https://reurl.cc/5pvXAz
時間:
2022年9月25日(日) 15:00-17:00
(14:30開放入場,請吃完午餐再來,分享會時段無供餐。)
地點:
旅行養分 - 餐飲.活動.概念空間
高雄市鹽埕區新興街291號2樓
—開車請停河西路愛河邊的停車格
—搭乘輕軌,請於文武聖殿站下車,步行五分鐘可達。
—搭乘捷運紅線,請坐到高雄火車站,再轉88號公車(往鹽埕埔方向);搭乘捷運橘線,請坐到鹽埕埔站,再轉88號公車(站牌在大仁路上,往火車站方向)
入場費用:
250元/人,含場地、飲料、貓草甜手工甜點一份。活動當天報到時收取 (請勿攜帶外食)
注意事項:
1) 名額有限敬請提早報名。因應防疫,請大家自備口罩配戴。
2) 場地不大且是室內空間,座位安排會是比鄰而坐,無法保持一公尺以上距離。若有疑慮請勿報名
3) 報名後若因故無法出席,請「務必」私訊旅行養分粉絲頁或是致電告知,以利我們準備座位與飲料。
4) 因未事先收費,事先報名者若遲到無法保證一定有座位。
5) 為維繫講座品質,不接受國小以下孩童入場。國小以上孩童比照正常收費,也須填寫報名表
主辦單位:
旅行養分 - 餐飲.活動.概念空間
連絡電話 (07) 5218563



