▎《錫禮》展職人講座與工作坊——【品】
據傳錫擁有淨化水質的特性,運用錫杯品冷泡茶,沁涼入心的茶香層層綻放,令人心神嚮往。在日本奈良時期,只有貴族雅士才能使用錫器,也曾被視為增添運氣的宗教信物,凡是將錫杯作為贈禮,都有為對方祈求興盛的含義。於子題【品】,將由方圓一脈主理人詹依玲帶領學員體驗茶藝與錫器的曼妙協作,進行一場五感兼具的美學盛宴。
本次課程將分為【講座場】及【工作坊場】,提供對茶藝與錫工藝同樣感興趣,需求卻不同的參加者更多樣化的選擇。
紅茶歷史 X 茶席體驗 X 內在梳理
▎講座重點
▫ 茶藝文化入門
▫ 依玲老師將現場演示完整茶席的茶儀
▫ 錫器品飲體驗
▎工作坊重點
▫ 認識茶藝與紅茶歷史
▫ 一人一茶席,學習蓋碗茶藝
▫ 錫器品飲體驗
在忙碌紛擾的日常中,好好坐下來泡一壺茶,細細品味色、香、味,是許多人的靜心練習,也是可貴的療癒時刻。在現代茶藝中,茶席不僅講究風味,更是結合茶湯、器皿、花藝等所展現出的生活之美。
在本次課程中,依玲老師將從紅茶的緣起開始,帶領大家進入茶的歷史迴廊,講述紅茶自清代至現代的發展脈絡,從茶席的佈置美學、茶人精神與泡茶的技藝,教授茶儀精髓。
於【講座場】將由老師親自演示完整茶席之茶儀,並現場為學員沖泡一至兩款茶,提供品飲。於【工作坊場】,學員會以一人一茶席,新自操作蓋碗茶藝,進行更完整的體驗。
此外,課程中也將以錫酒杯盛裝一至兩款冷泡茶,讓學員品嚐同一支茶葉在冷、熱兩種溫度下的不同風味,體會茶人以及工藝職人精神交匯的瞬間。
▎課程選物-工作坊場
能作「清酒杯-S」
人氣歷久不衰、大器的基礎款清酒杯,其收縮杯口的正統清酒杯設計,最適合暢飲清新清爽的順口日本酒。每一款清酒杯都是職人手工製造,服貼掌心且富含溫度。
商品規格
商品尺寸|φ67 x H43(mm)
重量|109g(含外盒)
材質|錫(100%)
產地|日本富山縣
製造方式|手工鑄造
凡報名參加【工作坊場】者均可獲得「清酒杯-S(價值1400元)」一只,並於課程中實際操作使用。
▎適合這樣的你來參加
▫ 喜愛飲茶、品茶
▫ 欲學習茶藝相關知識
▫ 對職人、工藝領域有興趣
▫ 希望增進生活中的美學接觸
▎講師介紹
詹依玲
方圓一脈主理人,自小便受到台灣茶與待客文化耳濡目染,後因對茶深感興趣而返回校園習茶。2012年和丈夫創立方圓一脈,主要推行茶道、香道與氣功教學,透過更有系統的方式,將自古傳承的智慧與文化推廣給大眾。
▸ 以茶藝來場自我梳理之旅!方圓一脈詹依玲從茶席談體貼細緻之美
▎關於能作(NOUSAKU)
能作(NOUSAKU)源自「鑄物之都」高岡市,為日本百年職人鑄造品牌,早期以銅製佛具、茶具與花器為主要生產項目,後在第四代社長能作克治的帶領下,品牌朝轉型邁進,充分傾聽顧客的聲音,並開啟了錫鑄造之路。
能作堅持使用100%純錫,善用其柔軟的特性,研發出兼具實用性與創意的產品。
今年5月,能作首間海外品牌概念店於大直開幕,期待透過與台灣消費者面對面接觸,將錫器的實用之美帶進台灣的生活,讓台、日文化交流持續於日常中發酵。
▎課程資訊
【講座場】
時間|11/06(日)14:00~15:00
地點|能作台灣品牌概念店(台北市中山區樂群二路271號)
費用|300元/人,老師將帶來茶藝美學的入門分享,並搭配演示完整茶席的茶儀,進行品飲體驗。
名額|8名 ※因茶的香氣較幽微,故當日參與課程時,請避免使用香水或香氣太重的保養品、化妝品等。
【工作坊場】
時間|12/17(六)14:00~16:00
地點|能作台灣品牌概念店(台北市中山區樂群二路271號)
費用|4000元/人,學員將以一人一席體驗蓋碗茶藝,且內含能作「清酒杯-S(價值1400元)」一只。
名額|8名 ※因茶的香氣較幽微,故當日參與課程時,請避免使用香水或香氣太重的保養品、化妝品等。
共同優惠活動|於錫禮展期間(2022/10/9-2023/1/15),於現場新加入能作會員者,將獲得300點回饋點數! *一般新會員贈點為100點。
※如遇額滿或報名截止,歡迎來信carol_chien@hmg.com.tw,或來電02-2500-7578 ext.3312 登記候補。
※課程發票將由La Vie開立,並透過電郵提供給報名學員。
▎注意事項
為配合防疫措施,報導時須測量額溫、消毒並進行實名制登記,體溫超過37.5度者不得入場;課程中須全程配戴口罩。