

<< SCA 感官技巧認證課程 初中級>>
● 課程內容:
1.認識人體感官結構
2.味覺與嗅覺間的關係
3.感官於咖啡上的運用
4.杯測的設置與實作
5.咖啡品質差異與品評
6.聞香瓶練習、吃好吃的東西等
● 適合對象:
想了解自己喝咖啡時聞到什麼、喝到什麼的人
感覺聞到什麼、喝到什麼,卻說不出個所以然之人
想學習沖煮、烘焙、咖啡調製者,必備打基礎課程!�
時間:111/6/21(二)~6/23(四) 9:30~17:30
價格:$32000,早鳥價格$30000,早鳥6/12(日)21:00截止
地點:虎咖啡,宜蘭市國榮路104號
講師:黃介吳 Jerry,Cafetaster 咖啡嗜者主理人
報名請洽虎咖啡門市或粉絲專頁,有任何課程問題歡迎私訊詢問!
*課程採小班制,學員有人數限制,額滿截止
*課程的學員皆贈送杯測匙一組
*早鳥優惠至6/12(日)止
*為確保各學員與講師的安全,參加者需於課程前一晚快篩結果為陰性者,即可參加。
如因疫情或其他因素影響則另行公告
* 課程無開立發票,如需收據,提前告知



