Braai-- 一道代表南非的料理,或說是文化?! 因為Braai已經超越料理本身,成為南非在地獨有的生活方式及傳統文化。

Braai 字面上指的是燒烤,烤肉的意思,在南非,Braai就是他們的生活日常,家人或是三五好友,通常從下午開始,在主人家的後院進行,主人(被稱為主廚)負責烤肉。其他人則在旁互相聊天玩遊戲,享受彼此的陪伴。

在結束一週的辛勤工作後,與親朋好友相揪一起來這場道地的Braai吧!
在戶外頂樓露臺,伴著夕陽美景,欣賞來自南非主廚AKA南非酒款負責人Greg大展身手,重現南非烤肉現場,享受手作南非道地美食,更搭配南非最受推崇第一品牌--炮台山酒莊的葡萄酒,體驗輕鬆自在的Braai烤肉趴。(還有機會同樂南非遊戲喔!)

Menu
沙拉 House Salad
肋眼牛排 Ribeye
羊排 Lamb chops
南非香腸 Boerwors
南非肉乾 Biltong
南非甜點 Milk Tart
搭配酒款
1.阿斯堤不甜 氣泡酒 $860
Tosti Secco DOCG, NV
2.炮台山精選系列混釀紅葡萄酒 $980
Kadette Cape Blend 2018
3.炮台山精選系列皮諾塔吉紅葡萄酒 $980
Kadette Pinotage 2019
4.柏肯豪特巧克力塊頂級混釀紅葡萄酒 $1550
Chocolate Block 2019
【未滿18歲請勿飲酒!酒後不開車!開車不喝酒!】
活動資訊
日期 : 2022/05/28(六) 15:00~20:00
地點 : 台北市大安區信義路四段235號14樓之2
費用 : 1500/人
註 : 現場為走動式活動,無固定座位,將配發酒款兌換券,每款兩張,現場另提供單杯酒款優惠販售。


