有人說:『品嚐咖啡,就像品味著不同的人生故事。』
當你細細品嘗,就會發現,你最喜歡的咖啡味道,背後,總會想起那段,美麗回憶。
一杯好口感的手沖咖啡,除了咖啡豆本身的品質,手沖時的水溫,濾杯,沖泡壺,沖泡手勢等等的變化都會影響咖啡的口感。
本次活動特別邀請《叁拾叁精品咖啡》新竹店 店長小薇,帶大家體驗手冲咖啡的樂趣!並且學習更多關於咖啡的小知識!不同的產地、季節環境、種植手法的咖啡豆,透過不同的沖煮方式,可以產生的香氣與味覺變化。
喜歡喝咖啡的你,想更深入了解咖啡嗎?來參加這堂體驗活動就對了!
📣 適合誰來
- 想學習品味咖啡的人
- 想嘗試咖啡手冲體驗的人
- 喜歡咖啡,想更認識咖啡的人
📣 活動流程
- 13:30~13:40 自我介紹與咖啡的源起
- 13:40~14:55 咖啡豆不同的發酵過程/處理方式
- 14:55~14:15 快速上手的手沖示範教學與講解
- 14:15~14:25 基本品嘗方式與味蕾開發
- 14:30~16:00 學員手沖實做與分享
- 16:00~16:30 有獎徵答、Q&A時間
📣 活動特色
- 體驗式教學,學習品味咖啡
- 手冲實戰演練,一對一輔導教學
- 講師親切專業,學習咖啡一點都不難
📣 過去活動照片
📣 學員心得回饋
📣 講師介紹
胡詠薇 Verna小薇 叁拾叁精品咖啡 新竹店 店長
- 叁拾叁精品咖啡-新竹店 店長
- 叁拾叁精品咖啡-台北安東店 駐點咖啡師
- TTCC pour over coffee 認證講師
- 國立台北商業大學-國貿系 專題講師
- BEANSTORE 吧檯咖啡師
我是喝咖啡長大的孩子。從小跟著家裡品嘗咖啡,過去最常接觸的的是賽風壺、比利時皇家咖啡壺、摩卡壺,8、9年前才正式進入品嘗手沖咖啡的領域。
我們把世界各地的咖啡豆都帶來了,讓我們一起用味蕾環遊地球,用咖啡的香氣喚醒世界。
現在社會的壓力常常令人喘不過氣,給自己一杯咖啡的時間只要三分鐘,就能在短暫的讓自己抽離紛擾的情緒,你也可以成為自己的咖啡師。
📣 課程資訊
時間:6/27(六)13:30~16:30
地點:新竹市中正路96巷16號4樓
費用:400元/人
📣 注意事項
由於本次活動名額限30名,若想參加的朋友請盡速報名,繳費完成後才算報名成功呦!
📣 客服窗口
如欲瞭解更多課程內容,歡迎加入闊思學院官方LINE,將由客服人員為您說明。
📣 Across 闊思學院介紹
ACROSS 闊思學院,是一所跨領域能力的教育培訓中心。整合各產業專業人才,透過引導式的課程設計與豐富多元化的產業講座,提供友善的學習進修環境給予社會新鮮人、想轉換跑道的社會人士以及所有熱愛學習成長的朋友們,協助他們找到真正的興趣與專長。
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