
【品味講座】

挖驚喜!體驗設計狂潮
【驚喜製造】共同創辦人&創意總監 陳心龍
「娛樂至上,體驗為王!」
面對全球興起的沉浸式體驗風潮,如何持續創造「驚喜」體驗,既是挑戰,也是商機。
陳心龍畢業於台大海洋工程,卻熱衷於影像、舞台與戲劇,取得倫敦帝國理工學院創新創業管理碩士後,2016年正式回台成立【驚喜製造Surprise Lab.】,致力於形塑新型態的城市樣貌。活力充沛、創意滿滿的他,同時也是一位體驗設計策展人,擅長整合各式創作媒材,致力於打造不同類型、突破框架的沉浸式體驗,堪稱台灣沉浸式體驗先鋒。
打破「以產品為核心」的消費型態,嘗試用「體驗設計」來引動消費者共鳴,包括在一片漆黑中用餐的【無光晚餐】、學習與自我對話的【一人餐桌】、有如置身故事現場的沉浸式劇場【微醺大飯店】… 等,消費者不再只是旁觀,更可以自由發揮、探索,與【驚喜製造Surprise Lab.】一同創造屬於自己的回憶。
私藏酒窖年中慶格蘭菲迪講座,特別邀請【驚喜製造】共同創辦人&創意總監 陳心龍分享「挖驚喜!體驗設計狂潮」,讓我們一起看見創意,體驗「驚喜」。
(文字、照片提供:陳心龍)
【品酩酒款】

威士忌領路者
格蘭菲迪首席調酒師 Brian Kinsman
堅持創新、勇於挑戰,實力與魅力兼備,格蘭菲迪首席調酒師—布萊恩.金斯曼(Brian Kinsman)再再以他的作品驚豔全球威士忌酩家。
布萊恩以第一名優異成績畢業於University of St. Andrews化學系,2009年起正式成為格蘭菲迪第六任首席調酒師。與生俱來的靈敏嗅覺及味覺,讓他能夠在一天之內品評逾1,000款的威士忌樣本。熱愛音樂、並熱衷探索生活中新鮮事物的布萊恩,不僅是格蘭菲迪的守護者,更是推動威士忌潮流的實驗先鋒。

「Twice」奇想的絕美佳釀
格蘭菲迪首席調酒師限定版單一麥芽威士忌
在威士忌業界享有「黃金嗅覺」美名的格蘭菲迪第六任首席調酒師布萊恩.金斯曼(Brian Kinsman),常於細節中創造非凡,奇想中屢見驚喜。首創「二次熟成」的工藝,將已在波本桶中熟成12年的威士忌酒液,再放入西班牙雪莉桶中熟成2至4年,以達完美之境。複雜的熟成工序,為每一批釀造的威士忌增添了無與倫比的香氣與風味層次。
//品酒筆記//
聞香:清新草本植物與木質香氣,交織濃郁香草及煙燻餘燼氣息。
口感:清爽活潑慢慢轉為辛香料風味,誘人的李子和櫻桃隨後浮現,夾帶著烤杏仁和水果蛋糕的迷人甜香。
尾韻:柔滑順口,值得細細品味。
//獲獎紀錄//
■ 2016年國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)金牌

「打破規則」的豐饒酒韻
格蘭菲迪實驗室系列:#02 20大師選
這是一項實驗,更是一項挑戰!
格蘭菲迪實驗室系列二號作品20大師選是由格蘭菲迪的首席調酒師布萊恩.金斯曼(Brian Kinsman)領軍,打破格蘭菲迪130年歷史紀錄的宏偉實驗。布萊恩邀請了全球20位最了解格蘭菲迪的品牌大使,各自從數以千計的橡木桶中選擇一桶最能激發他們靈感的威士忌,再由他親自勾兌、融合。在口感、年份、口味與風格等方面,20大師選皆是無與倫比的一時之選,創造出的成品連布萊恩本人都大呼驚豔。
20大師選不是普通的單一麥芽威士忌,而是結合20位專家的知識與品味,創造出一款卓越並且具有多變風格的先鋒之作。
//品飲筆記//
聞香:散發初綻蘋果花香、夏日水果以及成熟西洋梨甜香的格蘭菲迪經典果香。並帶有橡木桶香氣與濃郁香草、麥芽糖和一抹甘草與隱約辛香料味所達成美妙平衡。
口感:精緻平衡的風味,伴隨棉花糖的香甜與濃郁的香草氣息。深厚而溫和,初入口的香甜後接著散發獨特烘焙杏仁、肉桂香氣與絲綢般的單寧風味。
尾韻:悠長綿延的橡木桶優雅氣息。
//獲獎紀錄//
■ 2018年國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)銀牌暨同級最佳
■ 2019年國際烈酒競賽(ISC)銀牌
【活動資訊】
Accupass線上報名
◆ 參加者:需年滿18歲
◆ 活動地點:全台私藏酒窖(台北/台中/高雄)
◆ 報名費用:NTD$500元/人(含酒水及小點)
◆ 活動人數:20-35人/場(額滿為止)
◆ Accupass會員獨享三重優惠:
【第一重 // 報名禮:完成報名並出席即可獲得品牌好禮一份】
【第二重 // 報名費折抵:活動當日購買酒款滿$ 1,500元,報名費即可全額折抵】
【第三重// 消費禮:活動當日消費,不限金額,即可獲得消費禮一份】
活動流程
◆ 迎賓:參會嘉賓報到、打卡
◆ 品酩會:(15-20 mins)
酒單:格蘭菲迪首席調酒師限定版、格蘭菲迪實驗室系列:#02 20大師選
◆ 品味講座:(45 mins)
主題:【驚喜製造】共同創辦人&創意總監 陳心龍分享「挖驚喜!體驗設計狂潮」
(特別提醒:活動中將安排無光品酩體驗,屆時需配戴眼罩)
◆ 自由交流(20-30 mins)
【活動注意事項】
1. 參加者需為年滿18歲以上達法定飲酒年齡之成人,若經查未滿 18 歲,無條件取消參加資格並不予退款。
2. 本活動依付款順序保留名額。名額有限,額滿為止。
3. 本活動內容涉及酒類訊息,請勿以任何形式轉發、或邀約未達法定飲酒年齡者參與。
4. 私藏酒窖保留隨時解釋與修改活動的權利,無須事前通知。活動有任何更新或修正,將公佈於【私藏酒窖】臉書粉絲頁。
5. 本活動若遭遇天災等不可抗力因素,將延期舉辦,日期另行通知,不便之處敬請見諒。
6. Accupass為支持環保和推廣節能減碳,消費票券將採用電子發票,待活動結束後發送至消費者郵箱。
7. 私藏酒窖提醒您:禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障。





