擁有了第一間屬於自己的店後,會想再擁有第二間,甚至更多嗎?
想要讓自己的心血更成長茁壯,但又害怕不知道怎麼開始?
一切都是新的領域,並不只是複製而已,
要怎麼扎實安穩的開分店?
我們邀請到已有三間店面的龍波斯特來與大家分享喔!
|小聚分享討論問題點|
- 開分店的契機是什麼?
- 何時適合開分店?
- 開分店初期需要注意的眉角?(選定地點、合約簽訂長期/短期)
- 不同分店的風格及經營模式有何差別嗎?
- 分店人員如何管理?崗位職責、工作制度
- 分店品質如何管理?
- Q&A
|場次訊息|
台北場
活動時間 : 5/22 (一) PM 2:00-4:00
活動地點 : 龍波斯特 (台北市中山區龍江路106巷4號,南京復興1號出口,走路3分鐘)
|講者資訊|
龍波斯特 lobster.foods Taiwan - 柯老闆|報名注意事項|
- 資格限制:為了提供各家餐廳掌櫃皆能有一個完善的交流場合,報名僅限餐飲相關科系者、餐廳籌備中夥伴、餐飲相關創業者、餐廳負責人、經營團隊、營運店長、廚藝工作者、食材採購專業人士、欲轉跨餐飲領域發展者等。
- 若有任何活動相關問題,歡迎來電 iCHEF Club 聯絡窗口 (02) 2760-0120 # 266 張小姐
- 因場地有限關係,及維護已報名者權利,若先前未報名而出席者,主辦單位將會婉拒此次參與,敬邀下回相見,如有不便請見諒。
- iCHEF客戶如需報名,請直接洽詢您的專屬業務,謝謝。
|關於 餐廳小聚|
大多屬於個人經營的小餐廳,許多老闆們對於「經營」可能還是個門外漢,也苦於未有一個專門的管道和同業交流。
透過餐廳小聚,提供掌櫃們彼此交流學習的機會。想知道人氣名店怎麼開嗎?最真實的營運經驗,各家掌櫃無私分享!
- 最新活動快訊與活動詳情-https://www.facebook.com/ichefclub/
- 給辛苦的老闆們:活動紀錄及相關文章-http://pics.ee/1Lnj
|關於 iCHEF CLUB|
一家店不行,一千家一起就可以
開餐廳是件浪漫但容易寂寞的事情,從早到晚都在店裡、不是在開店就是在準備開店。
做久了很容易感覺被困在店裡 ―― 太多的責任要負擔,而太少機會交流與成長。
這狀況對缺乏訓練資源的小店來說又更為嚴峻,難以創造出將這家店從一間帶到十間的團隊。
iCHEF CLUB 是餐廳老闆們的俱樂部,要匯集一家家小店的力量形成群體,
籌備一流的訓練課程以及大品牌才有的行銷合作。
讓小餐廳不再寂寞、小老闆不再無力。
如果一家小店做不到,一千家加起來就可以,
這就是「iCHEF CLUB 餐廳主俱樂部」。
# iCHEF Club —餐廳小聚系列活動,由iCHEF POS App獨家贊助#






