餐飲業是初創業者的首選行業，在餐飲店日趨激烈的競爭環境下，如何快速掌握餐飲業的潮流趨勢，讓自己成為人人稱羨的餐飲名店，造成排隊熱潮搶得商機?
本次課程邀請6大名師帶您了解餐飲創業該如何選擇地點及商圈、餐飲商品結構設計要點、學會餐飲菜單設計與價格訂定技巧、了解財務規劃及坪效管理如何進行、學會店面管理與空間規劃、學會如何做好餐飲店的行銷活動等，透過課程帶您解析餐飲創業的眉角及重要關鍵，想朝餐飲店創業的您千萬別錯過喔!!!
【課程大綱】
1.如何選定餐飲業開店地點
2.餐飲店商圈調查及開店評估
3.商圈結構與消費者行為分析
4.如何找出商圈內的競爭店
【講師】
講師 林鈺棠
- 現任果子咖啡 總經理
- 曾任真鍋珈琲館、養老乃瀧、小義大利餐廳等多家連鎖系統管理幹部
【授課對象】
1.欲從事餐飲業創業者
2.想了解餐飲創業的初創業者
【預期效益】
1.讓初創業者瞭解餐飲創業基本概念
2.讓已經具有餐飲業技術背景了解如何進行餐飲創業
3.學會餐飲創業相關經營管理技巧
【課程加值】
- 免費創業諮詢服務申請專線:0800-589-168
- 本課程可登錄中小企業終身學習護照章
- 本課程可計入申請創業啟動金貸款所需學習時數
- 單一課程超過1,000元以上，即贈送100元課程折價卷，可折抵下次課程費
- 凡參加課程可獲得今周刊雜誌1本(回填資料可再獲得二期今周刊)
- 課程集點送活動：900元課程可獲得1點、1,800元課程可獲得2點，集滿6點可免費兌換1堂900元課程，可兌換課程僅限有標註 “集點送”課程為限
