葡萄酒初入門
輕鬆四堂品飲課程,讓你變成挑酒專家。
喝酒,到底有啥好的?
不就是求一個微醺喝醉放鬆
喝酒到底有什麼好學的? 喝下去就對了
如果還是這種舊觀念,
你真的就浪費了一場"奇蹟的冒險"
所以,喝酒,喝葡萄酒,到底有什麼好玩的?
每一瓶,經過 天、地、人 ,三個程序釀製的酒
都有不同的個性與變化
當我們在新酒品飲的時候,每打開一瓶酒
就好像看了一部電影、去了一趟旅行
電影有好片有爛片、旅行有精采有無趣
每個人用自己不同的觀點,交流彼此的喜好
"啵~" 下一瓶酒,又是一個新的開始
品酒會,就是踏入這個冒險的門票
學習基本的用語、知識
累積基本品飲的數量,進而歸類找出自己的喜好。

課程大綱
10 / 8 [19:00~22:00] 葡萄酒初入門-品種與產區
介紹釀酒的主要葡萄品種,葡萄酒的釀製過程
以及世界葡萄酒產區分布與特色簡介
了解醒酒的真義,品味葡萄酒的層次變化
10 / 15 [19:00~22:00] 舊世界葡萄酒品飲 [報名請至 報名]
葡萄酒的舊世界-歐洲,針對世界前三大葡萄酒產國
法國、義大利、西班牙,介紹並品飲多款特色葡萄酒
10 / 22 [19:00~22:00] 新世界葡萄酒品飲
蓬勃發展的新世界,主要介紹美國、智利、澳洲等國家
如何突破傳統,釀出世界主流好酒
讓我們從1976年開始說故事
10 / 29 [19:00~22:00] 賣場挑酒實戰與盲飲
我們將到大賣場挑酒,並分組競賽
利用學會的葡萄酒知識,挑出心目中的好酒
讓全體學員盲飲評分,看誰挑的酒能獲得最高評價

凡是報名所有課程 (4堂) 學員將贈送 Lucaris 德國工藝水晶對杯~





